Anbausystem
Vieldeutiger Begriff zur Beschreibung landwirtschaftlicher Produktions- oder Bewirtschaftungssysteme, die sich unterscheiden können z.B. nach Fruchtfolgen, Produktionsziel, Faktoreinsatz (z.B. chem. Pflanzenschutzmittel), Einsatz von Gentechnik, Intensität, Bodenbearbeitung, Größe, Form und Lage der Felder (z. B. Terrassenkulturen), Bewässerung, biologische oder konventionelle Landwirtschaft, innovativen Konzepten, wie z.B. vertikale Landwirtschaft u. w.
Die große Vielzahl an Anbausystemen ermöglicht es dem Menschen, in fast jedem Winkel der Erde Nutzpflanzen anzubauen.
Anbausysteme in Deutschland
Die pflanzlichen Anbausysteme in Deutschland sind derzeit durch einen hohen Grad an Spezialisierung und geringe Vielfalt gekennzeichnet. Eine stärkere Diversifizierung dieser Systeme ist ein zentraler Hebel, um die Anpassungsfähigkeit, Nachhaltigkeit und Krisenfestigkeit der deutschen Landwirtschaft zu erhöhen. Allerdings werden vielfältige Anbausysteme bislang nur begrenzt umgesetzt, trotz vorhandener politischer Zielsetzungen und zunehmender Forschungsaktivitäten.
Diversifizierte Anbausysteme werden als jede Art von landwirtschaftlicher Praxis definiert, die eine Erhöhung der Vielfalt von einjährigen oder mehrjährigen Kulturpflanzen auf genetischer oder Art-Ebene beinhaltet. Strategien zur Diversifizierung von Anbausystemen kann man in die fünf Kategorien 'Fruchtfolgen', 'Deck- und Zwischenfrüchte', 'Agroforstwirtschaft', 'Mischkulturen' und 'Sortenmischungen' gruppieren.
Weitere Informationen:
- Die Vielfalt der Anbausysteme - Ein Überblick (Pflanzenforschung)
- Ressourcenschonende Anbausysteme (JKI)
- Positionspapier zur Förderung von stärker diversifizierten Anbausystemen in der deutschen Landwirtschaft (DFG-Senatskommission 2026)
Anbaurisiko
Index