Fruchtwechselwirtschaft

Anbau mit der Fruchtfolge Blattfrucht-Getreide-Blattfrucht-Getreide. Fruchtwechsel verändern generell die Umweltbedingungen für Schädlinge und Unkräuter und verhindern deren Ausbreitung. Zudem wird der Boden durch die unterschiedlichen Ansprüche der Kulturpflanzen nicht einseitig ausgelaugt.