Beikraut

Pflanzen die einerseits den Boden vor Erosion schützen, andererseits in Nahrungskonkurrenz mit den Kulturpflanzen stehen. Beikräuter zeigen auch die Bodenbeschaffenheit und -qualität an und geben Hinweise zur Bodenbearbeitung. Meist werden Beikräuter als Unkräuter bezeichnet.